蛋白质是除脂肪和碳水化合物外最重要的三种能量营养素之一，对保持良好的免疫力起着重要作用。如果不及时补充蛋白质，很容易导致发育迟缓和营养不良。这里有十种最快的食物。

1.补充蛋白质最快的十种食物

1、牛奶

牛奶中蛋白质含量只有3%，但必需氨基酸的比例满足人体需求。它是一种高质量的蛋白质和维生素B1、维生素B2和钙。

2、鱼肉

鱼有很多种，包括海鱼、淡水鱼等。它们的共同特点是美味、新鲜、营养丰富，是蛋白质、维生素和矿物质的良好来源。鱼脂肪含量低，经常食用可以为人体补充丰富的蛋白质和营养，不易引起肥胖。

3、虾

虾的蛋白质含量为16%-23%，脂肪含量较低，多为不饱和脂肪酸。此外，虾富含镁，对调节心脏活动起着重要作用。

4、牛肉

牛肉是富含蛋白质、氨基酸和微量元素的常见肉类食品之一。能为人体的生长发育、组织器官的修复和休养提供充足的营养，提高免疫力。是快速补充蛋白质的绝佳选择。

5、鸭肉

鸭肉是一种温暖的食物。如果平时吃，建议选择老鸭炖。冬天来一份热腾腾的老鸭汤，挺开胃的，很有营养的。炖鸭肉前记得烫一下，然后炒一下。会更香，不会有那么多脂肪。

6、葵花籽

许多人不知道葵花籽也富含优质蛋白质。葵花籽可作为零食，也可制成各种糕点等食物。这是个不错的选择。

7、瘦猪肉

瘦猪肉蛋白质含量约20%，必需氨基酸组成接近人体。猪肉富含磷、钾、铁、镁等元素，是人体矿物质元素的重要来源。

8、大豆

植物蛋白也是饮食中不可缺少的物质。通常你可以吃更多的大豆和豆腐来补充，比如把大豆做成豆浆，或者用大豆炖猪脚，或者直接用豆腐炖鱼，你可以吸收蛋白质。

9、鸡肉

鸡蛋白质含量高，易被人体吸收利用。它含有磷脂，对人体生长发育起着重要作用，是中国饮食磷脂的重要来源之一。鸡胸肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。

10、藜麦

藜麦被称为“超级食物”。藜麦除了富含植物蛋白和膳食纤维外，还含有九种必需氨基酸。沙拉也是不错的选择。

蛋白质是人体细胞的重要组成部分。可以说，没有蛋白质就没有生命，身体的所有重要组成部分都需要参与。平时可以多吃富含蛋白质的食物，对身体有好处。牛奶、豆浆、鸡蛋、牛肉、羊肚、猪心、鸡翅、鸭腿等富含蛋白质的食物。鱼、虾、蟹等海鲜。大豆包括大豆、黑豆等。建议不要只吃高蛋白食物，多样化饮食，营养均衡。